Por Redacción de SaludPanama en Lunes, 09 Septiembre 2024
Categoría: Nutrición, Recetas y Gastronomía

Beneficios del aguacate

Desde hace unas semanas, más de uno habrá visto en Facebook un post que dice: "Es triste amar sin ser amado, pero más triste es saber que había aguacate después de haber almorzado". Y es que quién no le gusta el aguacate. Pero ¿por qué? Es que el aguacate, además de ser famoso por acompañar gran parte de las ensaladas, también lo es por ser muy nutritivo. 

¿Conocer cuáles son exactamente los beneficios del aguacate? Te dejamos solo algunos a continuación:

Saludable para la vista: Gracias a un caratenoide llamado luteína, el aguacate absorbe los rayos ultravioletas del sol, evitando así que estos le hagan daño a la retina. Además protege los ojos contra la degeneración y la aparición de cataratas.

Tiene Vitamina E: Los aguacates son una gran fuente de vitamina E. Cuando consumes de manera habitual esta vitamina, el cuerpo está totalmente equipado para protegerse contra cualquier enfermedad. Además, La vitamina E también ayuda a revitalizar la piel haciéndola suave y flexible gracias a sus propiedades antioxidantes.

Mantiene sano tu corazón: Una tasa de aguacate tiene un porcentaje bastante alto de ácido fólico (23%). El ácido fólico es una vitamina que se encuentra en los vegetales de hoja verde y su función es ayudar a la salud en general. En el embarazo se recomienda siempre consumir ácido fólico ya que ayuda a la correcta formación del feto y a evitar posibles malformaciones. La grasa saludable del aguacate sumado con la vitamina E son buenas para el corazón.

Ayuda a bajar el colesterol: El aguacate es alto en Beta-sitosterol, un compuesto que ha demostrado mantener los niveles de colesterol bajos. El aguacate contiene grasa mono insaturada (saludable para el organismo), la cual reduce el colesterol LDL que es perjudicial para el cuerpo.

Protege la salud oral: ¿Eres de las personas a las que les gusta cuidar su sonrisa? ¡Pues debes saber que el aguacate te ayuda a mantener una sonrisa brillante debido a que sus compuestos ayudan a encontrar y destruir células orales cancerosas sin interferir con otras células sanas!

Aumenta la absorción de nutrientes: Comer aguacate te garantiza mejorar la absorción de ciertos nutrientes. Los carotenoides de otras frutas y vegetales se absorben más eficientemente cuando comes aguacate. Algunas investigaciones han demostrado que incluso una persona que consume aguacate aumenta 5 veces la absorción en comparación con una que no lo come.

Repara el cabello dañado: Este tal vez es uno de los beneficios más populares del aguacate. Ayuda a reparar el cabello opaco y seco, debido a la gran cantidad de vitaminas y grasa que tiene.

Ahora que conoces algunos de los más importantes beneficios que el aguacate tiene para ofrecer, no te olvides de incluirlo en tus comidas.

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